Visiter Marseille : la sélection des Guides Sud Provence
Marseille est une ville portuaire du sud de la France, située sur la côte méditerranéenne. C’est la deuxième plus grande ville de France après Paris et elle est connue pour son histoire, sa culture, sa cuisine, ses plages et son ambiance animée.
Fondée par les Grecs en 600 av. J.-C., la ville a une riche histoire et a été influencée par de nombreuses cultures différentes au fil des siècles. Elle est aujourd’hui un centre culturel et économique important, avec un port de commerce et de nombreux musées, galeries d’art et théâtres.
Marseille est également connue pour ses plages et ses criques pittoresques, notamment la plage du Prado, la plage des Catalans et la plage de la Pointe Rouge. Les Calanques, une série de falaises et de criques le long de la côte entre Marseille et Cassis, sont également un lieu de randonnée populaire.
La cuisine de Marseille est influencée par les cultures méditerranéennes et provençales, avec des plats traditionnels tels que la bouillabaisse, une soupe de poisson épicée, et la ratatouille, un plat de légumes mijoté. La ville est également connue pour son pastis, une boisson anisée populaire en France.
Marseille est une ville animée avec une vie nocturne active, des festivals tout au long de l’année et une ambiance cosmopolite. Les quartiers tels que le Vieux-Port, le Panier et le Cours Julien offrent une expérience authentique de la vie marseillaise.
Visiter Marseille : 5 lieux incontournables !
Le Vieux Port
Le Mucem et le Panier
La basilique Notre Dame de la Garde
Endoume et la corniche John Fitzgerald Kennedy
Les spécialités de Marseille
Visiter Marseille et le Vieux Port
Le Vieux-Port de Marseille est l’un des endroits les plus emblématiques de la ville. C’est un port historique qui a été utilisé depuis l’Antiquité, et il est toujours en activité aujourd’hui avec des bateaux de pêche, des bateaux de plaisance et des ferries qui partent pour la Corse et l’Afrique du Nord.
Le Vieux-Port est bordé de nombreux restaurants, bars, boutiques et marchés, ce qui en fait un lieu de rencontre et de promenade très populaire pour les locaux et les touristes. Les marchés sont particulièrement intéressants, avec des étals de fruits de mer frais, de produits locaux, d’artisanat et d’autres souvenirs.
Le Quai des Belges, sur le côté nord du port, est un endroit populaire pour se promener et profiter de la vue sur le port et la ville. On peut également y voir le fort Saint-Nicolas et le fort Saint-Jean, qui ont été construits pour protéger la ville de Marseille.
Le Vieux-Port est un endroit vivant et animé, avec des événements réguliers tout au long de l’année, notamment des feux d’artifice, des concerts et des festivals. C’est un incontournable de Marseille et un lieu de rassemblement pour les Marseillais.
Le Mucem (Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée) est l’un des musées les plus célèbres de Marseille. Il est situé sur le front de mer, à proximité du Vieux-Port, et abrite des collections sur l’histoire et la culture de la Méditerranée. Le Mucem est un bâtiment moderne et impressionnant, avec une architecture audacieuse qui mélange des éléments anciens et modernes.
Le quartier du Panier est un quartier historique de Marseille, situé juste au nord du Vieux-Port. C’est l’un des quartiers les plus anciens de la ville, avec des rues pavées étroites, des places charmantes et des maisons colorées. Le Panier est un endroit pittoresque et animé, avec de nombreux restaurants, cafés et boutiques d’artisans.
Le Panier est également connu pour ses nombreux lieux d’intérêt, notamment la Vieille Charité, un ancien hospice datant du XVIIe siècle qui abrite aujourd’hui des musées et des expositions d’art contemporain, et la cathédrale de la Major, une impressionnante église catholique construite au XIXe siècle.
Ensemble, le Mucem et le Panier sont deux des endroits les plus visités de Marseille. Les visiteurs peuvent profiter de la culture et de l’histoire de la ville en explorant le musée et le quartier historique, tout en découvrant les nombreuses attractions, restaurants et boutiques qui les entourent.
La basilique Notre Dame de la Garde
Notre-Dame de la Garde est une basilique située sur une colline au sud de Marseille. Elle est considérée comme l’un des symboles de la ville et est un lieu de pèlerinage et de tourisme important.
L’histoire de Notre-Dame de la Garde remonte à la fin du XIIe siècle, lorsque le roi René d’Anjou fit construire une première chapelle sur la colline de la Garde, qui était alors un lieu de culte païen. La chapelle fut détruite et reconstruite plusieurs fois au cours des siècles suivants, notamment après le grand tremblement de terre de 1703 qui endommagea considérablement la ville de Marseille.
La construction de la basilique actuelle a commencé en 1852 sous l’impulsion de l’archevêque de Marseille, Mgr de Mazenod. La basilique a été conçue par l’architecte Henri-Jacques Espérandieu dans un style néo-byzantin et a été inaugurée en 1864. Depuis lors, elle a été rénovée et agrandie à plusieurs reprises, notamment après les bombardements de la Seconde Guerre mondiale.
Notre-Dame de la Garde est un lieu de culte important pour les catholiques de Marseille et est également un lieu de visite très prisé par les touristes. Elle offre une vue imprenable sur la ville et la mer Méditerranée, et est un symbole de la culture et de l’histoire de Marseille.
Endoume et la Corniche John Fitzgerald Kennedy
La corniche de Marseille est une route panoramique qui longe la côte méditerranéenne sur environ 5 kilomètres, offrant une vue imprenable sur la mer et les îles au large. Elle relie le Vieux-Port de Marseille au quartier résidentiel de la Pointe Rouge, en passant par les plages du Prado.
La corniche a été construite au XIXe siècle et est devenue l’un des symboles de Marseille. Elle offre une vue panoramique sur les paysages marins, les falaises calcaires, les criques et les îles qui se trouvent à proximité. Elle est bordée de nombreux restaurants, cafés et bars, ainsi que de plusieurs parcs et jardins publics.
Parmi les sites remarquables le long de la corniche, on trouve le Vallon des Auffes, un petit port de pêche pittoresque, ainsi que les plages du Prado, qui sont populaires pour les activités nautiques et les baignades en été. On peut également y voir des monuments tels que la statue du Roi de Rome et le monument aux morts de l’Armée d’Orient.
La corniche est un lieu de promenade très apprécié des Marseillais et des visiteurs, en particulier au coucher du soleil, lorsque les couleurs de la mer et du ciel sont particulièrement belles. C’est une destination incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir les merveilles de la Méditerranée à Marseille.
Visiter Marseille : Dégustez ses spécialités
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
Marseille est une ville qui possède une cuisine traditionnelle riche et variée, influencée par la cuisine méditerranéenne et provençale, ainsi que par les saveurs de l’Afrique du Nord.
Parmi les spécialités culinaires de Marseille, on peut citer :
La bouillabaisse : c’est sans doute le plat le plus célèbre de Marseille. Il s’agit d’une soupe de poisson préparée avec une variété de poissons de roche, tels que la rascasse, le congre et la lotte, ainsi que des légumes comme les pommes de terre et les tomates. La bouillabaisse est servie avec du pain grillé et de la rouille, une sauce à base d’ail, d’huile d’olive et de safran.
La tapenade : c’est une pâte à base d’olives noires, d’ail et d’anchois, que l’on sert généralement sur du pain grillé ou des légumes.
Les navettes de Marseille : ce sont des petits biscuits parfumés à la fleur d’oranger, en forme de barque.
La panisse :
Le panisse est une spécialité culinaire de Marseille et de la région méditerranéenne, qui consiste en une préparation à base de farine de pois chiches, d’eau et d’huile d’olive. Cette préparation est cuite puis coupée en bâtonnets ou en disques et frite dans de l’huile.
Le panisse est souvent accompagné de sauce tomate, d’ail et de persil, et peut être servi en apéritif ou en plat principal. Il est également possible de le déguster en sandwich, garni de légumes grillés, de fromage ou de viande.
Le panisse est une spécialité culinaire typique de Marseille et de la Provence, qui remonte à l’Antiquité. Il est considéré comme un plat simple et économique, mais riche en saveurs et en nutriments. Aujourd’hui, il est très apprécié des Marseillais et des visiteurs de passage dans la ville, et peut être dégusté dans de nombreux restaurants et marchés locaux.
- Les pieds paquets : c’est un plat composé de pieds et de tripes d’agneau mijotés avec des herbes et des épices.
- le Pastis
