Le nougat de Marseille, aux amandes moelleuses et au miel sucré, est une délicieuse confiserie traditionnelle de la région. Avec sa texture tendre et ses amandes généreuses, il incarne la douceur des fêtes provençales. Que ce soit pour célébrer Noël ou simplement pour savourer un moment gourmand, le nougat marseillais est une expérience gustative à ne pas manquer.
Les calissons, ces délicats losanges de pâte d’amandes et de melon confit, drapés d’une fine couche de glace royale, sont une autre spécialité incontournable de la région. Associés à Aix-en-Provence mais tout aussi appréciés à Marseille, ces petites douceurs offrent une fusion parfaite de saveurs sucrées et fruitées, représentant à merveille l’art de la confiserie provençale. Les calissons sont un régal à déguster en toute saison, apportant une touche de raffinement et de tradition à chaque bouchée.